Eine ausreichende Versorgung mit Vitaminen, Mineralstoffen und Spurenelementen ist für das reibungslose Funktionieren unseres Körpers notwendig. Die moderne Ernährung ist jedoch oft arm an diesen wichtigen Bestandteilen, so dass sie manchmal durch …
Eine ausreichende Versorgung mit Vitaminen, Mineralstoffen und Spurenelementen ist für das reibungslose Funktionieren unseres Körpers notwendig. Die moderne Ernährung ist jedoch oft arm an diesen wichtigen Bestandteilen, so dass sie manchmal durch Vitamin-Nahrungsergämzungsmittel ergänzt werden muss.
Sie spielen eine wichtige Rolle bei vielen Stoffwechselprozessen und sind für die Aufrechterhaltung bestimmter Körperfunktionen unerlässlich. Sie sind am Aufbau und der Reparatur von Geweben beteiligt und stärken nicht zuletzt unser Immunsystem. Außerdem beeinflussen sie grundlegend den hormonellen Gleichgewicht, die Ausscheidung und verlangsamen sogar den Alterungsprozess der Haut.
Mit wenigen Ausnahmen von Vitaminen kann unser Körper diese Stoffe nicht selbst herstellen, und es ist wichtig, sie über eine ausgewogene und abwechslungsreiche Ernährung aufzunehmen. Menschen, die ein aktives Leben führen, haben naturgemäß einen größeren Bedarf an Vitaminen und Mineralstoffen als Menschen, die weniger aktiv sind. Am besten ist es, die Ernährung so abwechslungsreich wie möglich zu gestalten und nicht nur Vitamine und Mineralstoffe, sondern auch die ebenso wichtigen Ballaststoffe und andere Stoffe aufzunehmen. Außerdem gibt es heute eine Vielzahl von Nahrungsergänzungsmitteln auf dem Markt, von solchen für gutes Aussehen, Bewegung und allgemeine Gesundheit bis hin zu speziellen Präparaten, die Ihnen helfen können, Ihren Vitaminbedarf auszugleichen.
Vitamine:
Vitamine werden in zwei Gruppen eingeteilt - wasserlösliche und fettlösliche. Fettlösliche Vitamine werden im Körper für eine bestimmte Zeit gespeichert, so dass eine Überdosierung möglich ist. Wasserlösliche Vitamine hingegen werden nicht im Körper gespeichert, sondern müssen mit der Nahrung aufgenommen werden, und bei einer Überdosierung scheidet der Körper sie auf natürlichem Wege aus - über den Urin.
Fettlösliche Vitamine:
Wasserlösliche Vitamine:
Mineralstoffe:
Mineralstoffe werden wie Vitamine über die Nahrung aufgenommen und ihre Wirkung ist hauptsächlich verbunden mit mit der Knochen- und Zahngesundheit sowie mit allgemeinen Körperprozessen wie mit einer höheren Schlafqualität, der Entgiftung des Körpers und der Regulierung des Stoffwechsels. Sie werden in Makroelemente und Spurenelemente unterteilt.
Natrium (Na) - dessen wichtigste Quelle Kochsalz ist, ist für unseren Körper sowohl ein lebenswichtiger als auch ein gefährlicher Mineralstoff, und ein Natriumüberschuss kann zu gesundheitlichen Problemen führen. Allerdings können wir auch nicht ohne es auskommen. Es spielt eine Schlüsselrolle bei der Bildung roter Blutkörperchen und der Verdauung.
Kalium (K) - fühlen Sie sich oft schläfrig, müde und energielos? Möglicherweise haben Sie einen Mangel an Kalium, dem dritthäufigsten Mineral im Körper. Es ist an der ordnungsgemäßen Funktion des Herzrhythmus und Muskeln beteiligt und unterstützt die Verdauung. Und wo finden Sie es? In Hülsenfrüchten, Kartoffeln, Getreide.
Magnesium (Mg) - erfüllt eine ganze Reihe wichtiger Aufgaben für unseren Körper. Für eine ausgewogene Zufuhr von Magnesium sollten Sie Ihre Ernährung mit Blattgemüse, Hülsenfrüchten, Fisch oder Äpfeln anreichern. Die häufigsten Symptome eines Mangels sind Muskelkrämpfe und Reizbarkeit.
Kalzium (Ca) - ist besonders wichtig in der Schwangerschaft und bei Kleinkindern. Es ist am Aufbau von Knochen und Zähnen beteiligt und für viele andere Prozesse im Körper wichtig. Kalziummangel verursacht Knochenverdünnung und Muskelkrämpfe. Kalziumquellen: Milchprodukte, Nüsse und Mohnsamen, Sesam und Sonnenblumenkerne, grünes Gemüse (Grünkohl, Brokkoli, Spinat)
Weitere wichtige Mineralien sind Phosphor, Selen, Chrom, Silizium, Jod und Kupfer.
Ja. Vor allem fettlösliche Vitamine können überdosiert werden, da der Körper sie über einen gewissen Zeitraum speichert. Vor allem im Winter haben wir den Eindruck, dass wir unter einem Vitaminmangel leiden, und versuchen, ihn mit Vitaminpräparaten "auszugleichen". Vorsicht auf Überdosierung, damit es nicht zu Herzrhythmusstörungen oder Leberfunktionsstörungen kommt.
Der Mangel an bestimmten Vitaminen oder Mineralstoffen im Körper beeinträchtigt sich meistens an unserer Gesundheit, unserem Immunsystem oder unserer Psyche. Vitamine und Mineralstoffe spielen eine entscheidende Rolle für unseren Organismus und unsere Körperprozesse, und ihr Mangel kann zu erheblichen gesundheitlichen Komplikationen führen:
Mineralstoffmangel - ähnlich wie bei Vitaminmangel zeigt sich auch hier eine unzureichende Mineralstoffzufuhr. Zu den Manifestationen können ein vermindertes Immunsystem, schlechte Haar- und Nagelqualität gehören
Die ETD sollte die täglichen Grundbedürfnisse jedes Einzelnen abdecken und kann nicht genau definiert werden. Sie wird durch verschiedene Faktoren wie Alter, Gewicht, Gesundheit, körperliche Aktivität usw. beeinflusst. Ausreichende Mengen an Mineralien und Vitaminen werden durch eine reichhaltige und ausgewogene Ernährung gewährleistet.
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